红薯糕片是一种美味的零食，制作方法如下：

材料：

- 红薯500克

- 糯米粉200克

- 白糖适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将红薯洗净，切成薄片。

2. 将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟。

3. 将蒸熟的红薯放入碗中，用勺子压成泥状。

4. 加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀，揉成面团。

5. 将面团分成小块，用手搓成圆形饼状。

6. 在平底锅中倒入适量的食用油，烧热后将红薯饼放入锅中煎炸。

7. 煎至两面金黄即可捞出沥油。