惟聚茶艺壶是一款自动泡茶机，可以通过智能控制实现不同的加水时间。具体操作步骤如下：
首先，确保茶艺壶已经连接到电源并开启。
在茶艺壶的控制面板上，找到加水时间的设置选项。通常，这个选项会用“加水量”或“加水时间”来表示。
按照您的喜好和茶叶的种类，选择合适的加水时间。一般来说，绿茶、白茶等较为嫩的茶叶需要较短的加水时间，而红茶、黑茶等较为浓郁的茶叶则需要较长的加水时间。
确认设置后，茶艺壶会自动按照设定的时间加水。在加水过程中，您可以通过观察窗看到水从水箱流入泡茶器的过程。
加水完成后，茶艺壶会自动停止加水，此时您可以等待茶叶浸泡一段时间后品尝美味的茶汤。