首先，准备好开花肉和面团。将开花肉切成小块，然后在烤盘上均匀分布。

接着，将面团揉成球状，压成薄饼状，将开花肉放在饼中心，把饼皮四周包裹起来，压扁成薄饼状态。

将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，约烤20至25分钟，直到烧饼外表呈现金黄色即可。

出炉后，将烧饼取出，切成小块，撒上葱花即可享用。烤出来的开花肉烧饼香味扑鼻，口感独特，是一道美味的传统美食，值得一试。