弯的甜。因为香蕉在生长过程中，需要得到阳光的照射，这样才能发生光合作用催熟香蕉，形成更多的果糖。

而香蕉没有得到阳光的足够照射前，形状是直的，所以，香蕉在得到阳光的照射后，形状会发生发生改变，弯的香蕉比直的香蕉会更甜。