板栗可以做成很多小零食，以下是一些常见的板栗小零食：

1. 糖炒板栗：将板栗煮熟后放入糖中翻炒，让糖均匀地附着在板栗上，变成金黄色的焦糖风味。

2. 盐烤板栗：将板栗煮熟后用盐水浸泡，再放入烤箱中烤制，可以变成香脆可口的盐烤板栗。

3. 板栗糕：将煮熟的板栗泥和糯米粉混合后蒸制，可以做成软糯的板栗糕。

4. 板栗蒸饺：将蒸熟的板栗泥和其他馅料混合后包入饺子皮蒸制，可以做成香甜的板栗蒸饺。

5. 红糖板栗：将板栗煮熟后放入红糖水中煮制，让红糖水渗透到板栗里面，可以做出甜香的红糖板栗。

6. 板栗蛋糕：将煮熟的板栗泥和面粉、鸡蛋等混合后烘焙，可以做出香气四溢的板栗蛋糕。

以上仅是一些常见的板栗小零食，您也可以根据自己的口味和喜好尝试创新和发掘更多好吃的板栗小零食。