将乐水南地区有2家生产饼家。

至少有两家生产饼家，分别是“寿光记饼铺”和“福记饼铺”。

这两家饼铺都是将乐县著名的传统小吃品牌，尤其以芝麻饼和黄桃酥为主打产品，深受消费者喜爱。

虽然目前只有两家饼铺，但是在不断提高产品质量的同时，也有望进一步发展壮大，成为当地的知名企业。