而且是全国闻名的国家地理标志产品，产自安康市岚皋县的岚皋魔芋。岚皋县种植魔芋的历史极为悠久，被称为中国魔芋之乡，含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，天然富硒。