水泥砂浆贴瓷砖的最薄厚度取决于瓷砖的规格和表面平整度，通常最薄也不能少于3毫米。在贴瓷砖时，需要将砂浆均匀涂抹在地面或墙面上，然后用铺贴工具将瓷砖按照要求排列，最后用橡皮锤将瓷砖轻轻敲打，以确保其与砂浆之间的黏合度。贴瓷砖时应注意砂浆的厚度，过厚会导致瓷砖与地面或墙面之间难以贴合，过薄则会导致瓷砖易脱落。