可以,准备牛奶必须是全脂的,准备白猪油或白牛油。
准备打蛋器。香草香精这味道的,还有砂糖磨的糖粉。奶油放在冷藏柜三小时取出油画的像牙膏一样软。
牛奶里慢慢加油,加香精,用打蛋器打发。慢慢的一点一点加牛油,分四次加砂糖。保持打蛋盆冷却状态5-10分钟就可以打好了。