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自制奶油不放黄油行吗
时间:2025-04-15 02:03:43
答案

可以,准备牛奶必须是全脂的,准备白猪油或白牛油。

准备打蛋器。香草香精这味道的,还有砂糖磨的糖粉。奶油放在冷藏柜三小时取出油画的像牙膏一样软。

牛奶里慢慢加油,加香精,用打蛋器打发。慢慢的一点一点加牛油,分四次加砂糖。保持打蛋盆冷却状态5-10分钟就可以打好了。

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