麦片吸出铁粉的现象在某些情况下是正常的。商家表示，添加铁粉是为了增加营养和保鲜。专家指出，这种铁粉易被人体吸收，只要在国家标准内使用就无害。同时，营养师也表示，麦片中添加的铁粉主要是还原铁，即亚铁的形式，有利于人体吸收。

然而，对于麦片是否还能食用，这取决于铁粉的含量以及是否符合食品安全标准。如果麦片中的铁粉含量在国家规定的范围内，并且来源可靠、生产过程符合卫生标准，那么一般来说是可以食用的。

但是，如果消费者对麦片中吸出的铁粉感到担忧，或者怀疑麦片可能存在质量问题，建议暂停食用，并联系商家或相关部门进行咨询和了解。此外，为了确保食品安全，消费者在购买麦片时，应选择正规渠道、品牌信誉好的产品，并注意查看产品的生产日期、保质期等信息。

总的来说，麦片吸出铁粉并不一定意味着不能食用，但需要根据具体情况来判断。在确保食品安全的前提下，消费者可以继续食用。如有疑虑，建议咨询专业人士或相关部门。