封顶是自建房建设过程中的一个重要阶段，也是最后一个工程阶段。下面介绍几种农村自建房封顶的做法：

1. 砖混结构封顶：在确定好封顶高度之后，先通过搭设脚手架对主体墙体进行加固，同时在顶部预留好烟囱和排水口。接着在主体墙体上传承的梁上再铺设钢筋网，浇筑预制板，然后铺设防水层，最后进行铺装瓦片，机械插砖等工序。

2. 钢结构封顶：这种封顶方式采用钢结构梁和钢框架作为房屋的结构支撑。先在墙体上安装好脚手架，然后就可以进行钢结构的安装、梁的加固、预制板的安装，最后铺设保护层、防水层以及覆盖瓦片等工序。

3. 轻钢龙骨封顶：采用轻钢龙骨进行封顶，看似简单但是设计和施工流程要严格按照制定的标准进行。先将龙骨固定在基底上，进行排水、保温、导电处理等工艺流程，最后铺设防水层、面砖等工序。

以上是一些常见的农村自建房封顶方式和做法，当然不同的房屋结构和材料选择也会影响到封顶的具体做法及要求。在自建房过程中，要注重施工安全，保证施工的质量，确保建筑的稳固和耐久。