果树需要多种养分才能正常生长和产生高质量的果实。虽然硫酸钾可以提供植物所需的钾元素，但是它不足以满足所有养分的需求。果树的根系需要吸收其他元素，如氮、磷、镁、钙、铁、锌、锰等。缺乏这些养分，果树会出现相应的生长和产量问题。

因此，在施肥时，需要根据果树的品种、地理位置、土壤类型和植株状况等因素，制定科学合理的肥料配方，保证果树的生长和生产能力。