果酸护理头发是一种利用天然果酸或人工合成的果酸来平衡头发酸碱度，有助于去除头发表面的污垢和残留物质，改善头皮环境，增加头发的柔软度和光泽度。

这种护理方式的原理在于果酸的低pH值可以中和头发表面粘附的碱性物质，同时刺激头皮细胞的新陈代谢，有助于清洁头部毛孔和去除头皮屑。

目前市面上普遍使用的果酸包括苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。

同时需要注意的是，果酸护理并不适合每个人，具体视个人头发质量和头皮情况而定，过度使用可能会损伤头发质量。

因此在进行果酸护理前，要先进行头发健康评估，由专业美发师进行指导。