在邯郸地区，结婚时斟盅是一种民间传统礼俗。

斟盅指的是在宴席上，由新郎或新娘为客人倒酒的一种行为。通常在婚礼当天，新郎新娘会为每位客人倒一杯酒，以示敬意和欢迎。

此外，在邯郸地区的结婚习俗中，斟盅还有其他的含义。比如，在婚宴上，主人会先为长辈或尊贵的客人斟盅，以示尊重和敬意。同时，通过斟盅这个仪式，也能让客人感受到主人的热情和好客。

总的来说，斟盅是邯郸地区结婚习俗中不可或缺的一部分，它代表了主人对客人的敬意和欢迎，也寓意着新人的祝福和美好的愿景。