投入金额因人而异，但通常需要一定资金投入。

因为在奥尔良烤鸡腿的摆摊业务中，需要购买食材、器具和租赁场地等基础设施。

此外，还需要支付各种证照以及相关手续费用。

因此，为了保证摆摊成功和稳定的经营，投入的金额通常会相对较高。

如果你是独立摊贩，你需要自己准备基础设施，这需要一笔资金。

如果你加入了连锁店，那么可以有效地减少资金的需求。

然而，这可能意味着你必须与品牌方强制约束，接受他们的管理、统一的设备和原材料供应等。

因此，摆摊需要不少资金投入。

在确定自己的投资额度前，充分调研、分析市场需求，以及自身条件是非常必要的。