包菜保存的关键是保持其湿润和通风。可以将包菜放在室温下，不要将其暴露在阳光下或冷冻。另外，可以将包菜用厨房纸巾包裹后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室保存。这样可以延长包菜的保鲜期，避免其腐烂。