最佳时间是在满月或新月时，因为这两个时间点潮汐干涸最为明显，潮水退潮的速度比较快，有助于游客观赏和探索海底世界。

此外，还要考虑东海岛当地的季节和天气情况，通常在春秋两季天气比较稳定，可以选择这个时期前往。