铝上写字时，推荐使用黑色、蓝色、红色等正式颜色的笔，因为它们的颜色明亮，易于识别，具有良好的辨识度，且不易模糊，可以让字迹清晰可见。

相反，使用灰色、黄色等颜色的笔会导致字迹模糊，不易辨认。此外，使用铅笔或白色的笔写字也是可行的，但需要注意铝的表面比较光滑，需要稍微用力写才能保证字迹清晰可见。综上所述，建议使用黑色、蓝色、红色等正式颜色的笔来在铝上书写。