可以参考以下步骤：

1. 选择颗粒饱满的红豆，用清水冲洗干净。

2. 将红豆与清水放入电炖锅的炖盅中。

3. 选择“甜品”功能，隔水蒸炖3个小时，红豆已经软烂，加入白糖调味，继续蒸炖至白糖融化。

可以根据个人口味和偏好调整炖煮时间和调料用量。如果想要口感更加软烂，可以适当延长炖煮时间。