1. 正宗做法是将干豆角和猪肉一起捆绑煮熟,再加入调料炒制而成。
2. 这种做法源于中国传统的家常菜,豆角和猪肉的搭配可以使菜肴更加美味,而捆绑煮熟可以让豆角和肉质更加融合,口感更佳。
3. 在烹饪过程中,可以加入葱姜蒜等调料提升口感,也可以根据个人口味加入适量的辣椒或者甜面酱等调味料。