苹果11手机防丢失模式可以通过以下步骤进行开启。

首先，前往设置菜单，点击"我的iPhone"选项，找到"查找"选项，按照提示开启"查找我的iPhone"功能。

同时，还可以选择开启"发送最后位置"选项，以便在手机电量耗尽或无信号时确认其位置。

开启防丢失模式后，若遗失手机可通过其他苹果设备或网页登录iCloud账号，在“查找我的iPhone”界面可以远程锁定和擦除手机，并在地图中显示手机所在位置。这样可以有效提高手机安全，保护个人隐私。