在衡水，可以到当地的保险公司或者保险代理机构购买电三轮的保险。首先，需要准备好电三轮的相关证件，如行驶证、车主身份证等；

其次，选择合适的保险方案，如交强险等；

最后，缴纳相应的保险费用，即可完成电三轮的保险购买。在购买保险时需要注意选择正规的保险公司或代理机构，确保保险服务的真实可靠。