拉面是中国传统的食物之一，源远流长，拥有丰富的文化内涵和与之相关的风俗习惯。

在日常生活中，一些拉面店会提供防溅的免手费服务，以及在吃饭时要大声吸面，以彰显面食的香美。

另外，在春节等传统节日，许多人还会吃拉面、送拉面来寓意“拉拉面，寓意连连发”或“拉进好运来”。

在刚出锅的面条上撒一点碳灰，则可祈求平安吉祥。总之，拉面在中国文化中有着丰富的文化内涵和传统风俗，是一门值得探索的学问。