保险减员手续通过以下方式办理：要先向保险公司提出书面申请，注明需要解除的保险合同，并给出解除合同的理由。

申请成功后，保险公司会根据对应的保单条款进行款项结算和退还。

而解除保险合同的理由可能包括：保障时间已到期、保险事故已发生、保单被冻结、保险公司违约等。

因此，准确了解自己的保险情况、阅读保单条款以及保险责任范围，都是保险减员手续的关键。