红米K40s更好。

因为红米K40s在硬件配置和性能方面比红米Note 12 Turbo更强，例如使用更高性能的处理器和更先进的摄像头技术；此外K40s的设计更加时尚，拥有更好的屏幕和更好的使用体验。

总体而言，红米K40s是一个更高端的手机，适合追求高性能和时尚的消费者。

除了硬件方面，购买手机时还需要考虑自己的使用需求和预算，例如如果主要使用手机进行社交娱乐和轻度游戏，红米Note 12 Turbo也可能是一个不错的选择。

同时，在购买手机时还需要考虑品牌信誉和售后服务等因素，综合考虑选择最适合自己的手机。