用料
白萝卜 半根
鲈鱼 1条
筒子骨汤 两碗
老姜 1坨
葱花 2根
盐 少量
步骤 1
鲈鱼整条切花刀,白萝卜切厚块,筒子骨汤两大碗,葱花,老姜切大片
步骤 2
放多一点油(去腥味),放筒子骨汤,烧开,放鱼,生姜,大火烧开,转小火煮5分钟,放白萝卜,加盐,再煮5分钟左右至入味,撒葱花,出锅
步骤 3
超级大一碗,全部干完,怀疑再过几天我可以干掉一头牛,怕油腻可以用吸管喝汤