据我所知，湖南信息职业技术学院的录取通知书一般会在高考成绩公布后一周左右陆续发放给考生。具体的发放时间可能因各种原因而有所调整，建议考生关注学校的官方网站或公众号，并及时查看个人学籍信息。同时，考生还可在招生就业部门或指导老师处咨询相关信息，以便及时了解录取情况和后续报到等事宜。