目前新疆哈密瓜最好的品种有:

1、西州蜜：浅麻绿、绿道，网纹细密全，果肉橘红，肉质细、松脆，风味好，含糖量20%，新疆的东疆产的最佳；

2、东湖瓜：网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，散发着诱人的奶香、果香和酒香；

3、黑眉毛：外形椭圆，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，黏口黏手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口；