如果小年捣蒜了，可以尝试以下补救措施：

重新购买一些新鲜的蒜瓣，确保它们没有破损或变质。

将新购买的蒜瓣剥皮后放入臼中，加入适量的盐和清水，重新捣成蒜泥。

将捣好的蒜泥与原来的蒜泥混合在一起，搅拌均匀，以获得所需的口味和质地。

如果原来的蒜泥已经变质或发霉，应该立即丢弃，以免对健康造成影响。

通过以上步骤，可以有效地补救小年捣蒜的情况，确保蒜泥的质量和口感。