开通珠宝团购需要以下几个步骤：

1. 准备工作：确定团购商品、价格和库存，以及运营方案和推广计划等。

2. 筹集团购人数：在社交媒体或电商平台上宣传推广，吸引用户参加团购，并设立一定的门槛（如满N人才能成团），确保团购的顺利进行。

3. 创建团购页面：在电商平台或自己的网站上创建专门的团购页面，展示商品信息、价格、优惠政策和其他相关信息，方便用户了解和参与团购。

4. 开展促销活动：通过多种渠道宣传团购，并提供优惠券、返现等促销活动，吸引用户参加团购，提升团购成功率和用户满意度。

5. 确认订单和发货：在团购结束后，根据订单情况和库存状况确认订单，安排发货和配送，并及时跟进物流信息和售后服务。

以上是开通珠宝团购的一般步骤，需要根据具体情况进行细化和调整。