1、购买平菇包后，最主要的是补水，特别是干燥的冬季，家庭种植补水保湿是首要注意事项，在菇蕾长出后，我们选择少量多次的利用雾喷瓶补水。要保持菇叶是湿润而不产生积水的。

2、要记住的是，当看到菌袋里的菇芽出现之后，就要把菌包的袋口打开反折下去，让里面的菌芽菌体露出来，平菇生长也需要氧气，日常管理主要就是每天给菌芽喷水。