广东盖被子最好选择棉麻混纺面料的被子。这种面料吸湿性好，透气性强，能够在夏季凉爽舒适，冬季保持温暖。同时，棉麻混纺的被子柔软舒适，不易起球，不易褪色，寿命长。此外，挑选被子时需要考虑填充物的选择，宜选择透气性好且不易产生静电的填充物，比如棉花、桑蚕丝等。总之，选择透气性好、舒适度高的棉麻混纺被子，能够帮助人们获得更好的睡眠质量。