北京大栅栏春节开。每年的春节期间，北京大栅栏都会放假，关闭所有商铺和景点，以便工作人员能够有足够的时间回家与家人团聚。所以，如果您计划在春节期间到大栅栏游玩或购物，建议提前查询营业时间，以免浪费时间和精力。当然，除了春节放假外，大栅栏一年中的其他时间里营业时间都是正常的，欢迎您前来参观和购物。