四类食品专业包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品加工与工艺等。随着人们对食品安全与健康的关注不断增加，这些专业具备广阔的就业前景。食品行业是一个稳定增长的行业，需要大量专业人才来保障食品的质量、安全和营养价值。此外，食品科技的不断发展和创新也需要相关专业人才的支持与推动。因此，四类食品专业具备良好的就业前景。