贝极星牛肉面是一款以牛肉为主要原料的方便面，因其特点口感受到广大消费者的喜爱，成为了方便面行业的热门品牌。根据商品成分表显示，该产品中含有肉粉、肉汁等肉制品及其它添加剂，这些成分构成了贝极星牛肉面明显的肉香味和肉质感，因此煮熟后所得到的面条呈现出浓浓的牛肉口感，搭配肉酱酱汁使得口感更佳。因此，将贝极星牛肉面做出的口味称做肉酱面并不为过。