先将驴油切成小块，放入温水中浸泡十分钟左右，使驴油的外皮变得柔软。

然后用小刀将驴油外皮刮干净，露出里面的白色驴油。

将驴油放入容器中，加入适量的小苏打粉，搅拌均匀，使小苏打粉与驴油充分混合。

最后，将驴油放入清水中清洗干净，沥干水分即可。