6个小时变硬了
芋圆煮好之后要是不立即食用的话,可以放到冰箱里面保存,将它一颗一颗分开放进托盘,接着将托盘放到冰箱冷冻室冷冻,等芋圆冻硬了就不会粘在一起了,这个时候找个袋子将它们装起来继续冷冻即可。
芋圆粘性比较大,用一般方法保存容易粘在一起,影响美观和口感,将它冻硬后就不会出现这种情况,等要吃的时候将它解冻,再放到热水里面煮制就会恢复软糯Q弹的口感了。