卡卡曲奇是福建省福州市的特色美食，由于福州地处闽南地区，闽南美食以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名。卡卡曲奇是一种由手工制作的小饼干，外形可爱，口感酥脆，味道香甜可口。它通常用来作为茶点或伴随着咖啡或茶一起享用。卡卡曲奇的制作工艺独特，选料讲究，口味纯正，因而备受喜爱。福州的卡卡曲奇已经成为了当地的特色美食，也吸引了许多游客前来品尝。