馍灯是一道以肉馅为主料的传统小吃，制作工艺简单易学。首先需要将肉馅加入适量的调料进行腌制，随后将腌制好的肉馅包入面皮中，搓成约10厘米长、2.5厘米左右的馍灯。

接着将馍灯放入锅中煮熟，多次翻动以保证所有面皮均匀受热。

最后，将炒熟的洋葱末、辣椒油等调料淋在馍灯上即可。馍灯口感鲜美，辣香四溢，是餐桌上不可或缺的美食之一。