平安少儿福17款是否将单目失明列为重疾，需要根据具体的保险合同和条款来确定。不同的保险产品可能会有不同的疾病定义和保障范围。

一般来说，单目失明是指因疾病或意外伤害导致一眼永久完全失明，无法恢复视力。这种失明通常被认为是一种较为严重的健康问题，对个人的生活和职业发展都会产生一定的影响。

在平安少儿福17款中，如果将单目失明列为重疾，那么一旦被保险人因疾病或意外伤害导致单目失明，且符合保险合同中的定义和条件，就可以获得保险公司的重疾理赔。

需要注意的是，不同的保险产品可能会有不同的疾病定义和保障范围，因此具体的保障范围和理赔标准需要根据保险合同中的条款来确定。如果您对平安少儿福17款的保障范围和理赔标准有疑问，建议您仔细阅读保险合同中的条款，或者咨询专业的保险顾问。