30绒和50绒双面羊绒的区别主要在于绒含量和品质。

50绒的羊绒含量更高，品质更好，保暖性更强，因此更适合寒冷的冬季。而30绒的绒含量较低，品质相对较差，保暖性较弱，因此更适合温暖的季节或轻度寒冷的天气。

此外，50绒双面羊绒的材质更加柔软、细腻、光滑，触感更加舒适，同时也更加耐穿、耐洗，易于护理。而30绒双面羊绒则相对较粗糙，容易起球，需要更加注意保养和护理。

总的来说，50绒双面羊绒在品质和保暖性方面更优秀，但价格也相对较高。选择哪种羊绒制品需要根据自己的需求和预算来决定。