食材用料
沙虫 45只,淀粉 一汤勺,盐少许,椒盐 少许,鸡精 少许
做法步骤:
步骤 1
首先将去沙翻好的沙虫,加少许盐,少许鸡精腌制。
步骤 2
加入淀粉抓匀。
步骤 3
锅内倒入适量油,油温七成热时,放入沙虫,小火慢炸
步骤 4
炸至金黄捞出,再撒上适量椒盐,上桌就可以直接吃了。