这个成本类科目速记口诀可以是“人化原贴利费”,意思是:
人工(Labor),化学用品(Chemicals),原材料(Raw materials),贴现(Discount),利息(Interest),运费(Freight)。
当然,还有其他口诀,比如“三费四成本”,即销售费用、管理费用、财务费用是成本费用,而制造成本、材料成本、人工成本、制造费用则是生产成本。另一种口诀是“水果风味饮料配料”,即水费、电费、房租、杂费、分摊费用、设备折旧、研发费用、配件等是成本费用。