要自学侍茄师并考证，可以按照以下步骤进行：

了解考试内容和要求：首先需要了解侍茄师证书考试的具体内容和要求，包括理论知识、品尝技巧、烟叶分类和雪茄搭配等方面。可以参考相关的书籍、网站或咨询专业人士来获取相关信息。

学习基础知识：为了更好地理解侍茄师的工作和掌握相关技能，需要学习一些基础知识，如烟草的种类、特点、制作工艺等，以及雪茄的选购、储存、品鉴等方面的知识。可以通过阅读相关书籍、观看教学视频等方式进行学习。

实践技能训练：侍茄师的技能要求比较高，因此需要进行实践技能训练，包括雪茄的剪切、点燃、吸食等方面的技能。可以通过实践操作、模拟演练等方式进行训练。

参加培训课程：为了更好地掌握侍茄师的技能和知识，可以参加一些专业的培训课程，如侍茄师培训班、雪茄品鉴课程等。这些课程可以帮助你系统地学习侍茄师的技能和知识，并且有机会与一些专业的侍茄师交流学习。

准备考试：在完成以上步骤后，可以根据考试的要求和时间安排，准备侍茄师证书考试。需要复习相关的知识点、准备考试策略、调整心态等。

参加考试：在规定的考试时间内，参加侍茄师证书考试。需要遵守考试纪律、认真作答，尽可能地展示自己的知识和技能。

领取证书：在考试通过后，可以领取侍茄师证书。需要按照相关规定和要求提交申请材料，并等待审核通过后领取证书。

需要注意的是，自学侍茄师并考证需要付出一定的努力和时间，并且需要有一定的毅力和耐心。同时，还需要注意安全和卫生问题，避免在操作过程中出现意外情况。