月桂是樟科月桂属常绿乔木，高达12米，叶革质，长圆形或长圆状披针形，先端尖或渐尖，叶柄带紫红色；花序总苞片近圆形，无毛，裂片呈倒卵形或近圆形；果呈暗紫色卵球形；花期3-5月，果期6-9月。月桂此名字来源于希腊神话中的月桂女神。

月桂原产于地中海一带，中国长江流域以南有栽培；喜光，稍耐阴，喜温暖湿润气候，有一定的耐寒性，耐干旱，怕涝，对土壤要求不严，喜生长于排水良好的砂质土壤，性强健，萌芽力强。月桂以扦插繁殖为主，也可播种、分株繁殖。