儿童每天中午吃肉是否好，取决于多种因素，包括孩子的年龄、饮食偏好、肉类选择、烹饪方式等。

对于较小的儿童来说，每天中午吃肉可能并不是必要的，因为他们的饮食需求相对较小，而且需要确保他们摄入足够的蔬菜和水果，以确保获得足够的营养。

此外，如果孩子已经对某种肉类或调料过敏，那么中午吃肉可能不是一个好主意。在选择肉类时，应该选择新鲜的、无添加物的肉类，以确保孩子获得足够的营养，并且不会摄入过多的不健康物质。总之，儿童每天中午吃肉是否好要根据孩子的具体情况而定。在为孩子准备肉类食物时，应该注意肉类的选择、烹饪方式和摄入量，以确保孩子获得足够的营养并且保持健康。