你好，伯恩山犬的宠物级和血统级的区别在于其血统的纯度和品质。血统级的犬只是指其祖先的纯种程度和血统的品质，血统越纯，品质越高。宠物级的犬只是指其外貌和性格符合品种标准，适合作为宠物饲养。宠物级犬只通常价格较低，血统级犬只价格较高，因为血统级犬只的品质更高，适合用作繁殖和展览。