橱柜转角柜门的最小尺寸应该根据具体情况而定，通常应该考虑到门的开合和使用空间的便捷性。如果门太小，会影响取放物品的方便性，如果门太大则会占用更多的空间，影响使用空间的整体性。

因此，在设计橱柜转角柜门时应该根据具体情况加以考虑，并参考相关标准，确保门的尺寸合适，功能完备，且能够满足用户的需求。