南海农商银行悦农e存是一款定期存款产品，由农商银行推出，属于国家正规银行的产品，因此是可靠的。

这款产品的计息方式灵活，客户可以选择按月或按季收取利息，到期一次性取回本金。由于是定期存款产品，其项目投资风险极低，一般不会出现亏本本金的风险，适合稳健型、保底型投资人购买。

此外，南海农商银行作为加入国家存款保险制度的银行，客户的存款安全得到了保障。即使银行出现破产等情况，客户的存款也能够得到一定程度的赔付。

总的来说，南海农商银行悦农e存是一款风险较低、收益稳定的定期存款产品，对于希望保值增值的客户来说是一个不错的选择。当然，在投资任何理财产品时，客户都应该根据自己的风险承受能力和投资目标进行选择，以确保自己的资产安全和收益最大化。