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罐头一般是经过高温杀菌而制成的,而这个过程能够确保食品中的细菌、病毒等微生物被彻底杀死。但是,如果你将罐头放在冷冻库中,就可能会导致其爆炸。

这是因为当食品被冷冻时,其中的水分会在体积扩大的情况下形成冰晶体。但由于罐头密封严实,其中的空气无法流动,这就会导致罐头变得异常压力巨大。因此,我们强烈建议在食品罐头上不要写冷冻这四个字,因为罐头放冰箱会增加罐头的爆炸风险。

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